スコッチエッグはイギリス料理の一つだそうだ。イギリスではスコッチエッグは伝統的なピクニック料理の一つで冷めたまま食べるのが基本だそうだ。鶉卵で作った小さなものもスーパーマーケットで売られているそうだ。殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウや…
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