2014-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ちらし寿司

8月31日ちらし寿司 今日は8月最後の日曜日の食事会、夕食はお気に入りのちらし寿司今日で食べるのは四回目になる。四回も食べれば飽きるだろうと思うかもしれないが、いつ食べても飽きの来ない美味しさに何回も食べたくなる。でも四回は病気的かな、しかし美…

ヘレカツ

8月30日ヘレカツ 後二日で8月(夏)が終わりを告げる。でもまだまだ暑い日がある。窓を開けると外からはもう秋の虫の鳴き声が聞こえてくる、その度に秋の訪れを感じる。在宅生活は季節感を味わえる、春夏秋冬ごとに違った風の匂いを感じられることが毎年の楽…

肉団子

8月29日肉団子 いつもの肉団子では食べにくいので肉団子を揚げてもらった。揚げたほうがいつものと比べて食べやすかったのでこれからは肉団子は揚げてもらう事にするか。味は揚げても、揚げなくてもいつもどうりの美味しさだった。食べにくくなれば色々工夫…

ドライカレー

8月28日ドライカレー 夕食はドライカレーだった。初めて食べるドライカレーミキサーでかくはんされるか心配していたがうまくかくはんされたようだ。飲みやすかったのでこれからドライカレーも食べられるメニューの一つに加わった。カレーライスに比べて少し…

回鍋肉

8月27日回鍋肉 最近めまいが続き気になるので往診のドクターに相談したらめまいの薬を処方してくれた。しばらく薬で様子を見て改善されなければ耳鼻科を受診することになった。まぁ薬でめまいが治まれば一番いいのだが、どうかな。 夕食は回鍋肉だった。ここ…

洋風おでん

8月26日洋風おでん 夏だというのに洋風おでんが食べたくなったので夕食にリクエストする。今日はカレー風味にしたかったが母にメール届くのが遅くていつものコンソメ風味の洋風おでんだった。スタンダードでも十分美味しいが時々思いつきでアレンジしたくな…

ガスト

8月25日ガスト 母軽井沢より無事帰宅する。軽井沢楽しめたそうでよかった。また来年も軽井沢に行かせてあげたいと思った。 父は膀胱癌の再発もなく今年の夏は入院の必要はないそうで安心した。この状態が続けばと祈る。

お好み焼き

8月24日お好み焼き 夕食は父が料理したお好み焼きだった。いつ食べても我が家のお好み焼きはボリューム満点で食後はいつも満腹になってかなりお腹が苦しいがあまりにも美味しいお好み焼きでつい食べ過ぎてしまいその度に反省する自分がいるがいつもお好み焼…

KYK

8月23日KYKエビフライ 今日から母は軽井沢に出かけていったので夕食はKYKエビフライだった。最近はカツよりエビフライの方が好きだ。 今日で夕食日記を書き始めて五ヶ月になる。自分で言うのも何だがよく続いていると思う。やはり自分の好きなことを題材にす…

ロールレタス

8月22日ロールレタス 新提案のロールレタスを夕食に食べる。え!レタス美味しいかなと思っていたがロールレタスこれはいける美味しいと思った。これから献立に加えようと思うが、たまにはロールキャベツも食べたいな、あのキャベツの甘味を味わいたいのでど…

ちらし寿司

8月21日チラシ寿司 従姉妹が高校生の娘さんと二人で訪ねてくれた。めったに女子高生にお目にかかる機会がないので本物の女子高生を見て年甲斐もなく上がってしまった。 夕食はちらし寿司だった。これでちらし寿司を食べるのは三度目になる今日もよく冷えたち…

とうふ入り和風ハンバーグ

8月20日とうふ入り和風ハンバーグ 夕食は新メニューのとうふ入り和風ハンバーグだった。美味しかったが僕的には母がいつも作るハンバーグの方が美味しいと思った。確かに豆腐を入れる事によってあっさり味になるが、少し物足りない感じがした。 バザーのチラ…

コロッケ

8月19日コロッケ 今年のバザーのチラシほぼ完成に近い形になって来た。製作するからには納得出来るいい作品をと思うとつい根をつめてしまうところがある。納得できなければ納得出来る作品に仕上がるまで何度もやり直すこともある。もうこうなればほとんどア…

シーチキン餃子

8月18日シーチキン餃子 最近めまいが起こりやすいみたいだ。原因が不明だがめまいが起こった後は少し気分が悪くなるのは辛い。原因不明というところは少し気になるがめまい以外の症状は出ていないので様子を見るとするかな。 久しぶりに夕食はシーチキン餃子…

ビーフカレー

8月17日ビーフカレー 今日で私のお盆休みも終わるといっても毎日が休日みたいなものだが、世間ではお盆なので今週は形だけではあるがお盆休みにした。特に何をしたわけではないがただ単にお盆休み中といいたかっただけだ。 夕食はビーフカレー今月は日曜日を…

チキンフライ

8月16日チキンフライ 僕もお盆休みなのでお盆が明ける月曜日から本格的にバザーのチラシ作成に入るつもりだ。今年も教会に奉仕させてもらう仕事を与えてもらったことに嬉しく思う。なかなか引退は出来そうもないみたいだ。今年のチラシのテーマはサッカーで…

肉じゃが

8月15日肉じゃが 今日は日本の終戦記念日、しかしまだ世界の何処かで終戦を迎えていない国があることが残念で悲しい。日本が勝つと信じていた国民が一体どんな気持ちで終戦日を迎えたのだろうか?ただ単に喜べない複雑な気持ちもあったかもしれない。 夕食は…

ワイルドガーリック

8月14日ワイルドガーリックピザ クリスマスパーティの司会にといわれて光栄だか司会を一緒にやる人が憧れのOさんと聞いただけで緊張してきてそのプレッシャに負けてしまい司会を断ってしまった。せっかく司会をする機会を与えられたのに本当にこれでよかった…

とり肉と じゃがいもの 煮もの

8月13日とり肉とじゃがいもの煮もの 夕食は新しい料理とり肉とじゃがいもの煮ものだった。見た目も美味しそうだったが実際に食べても美味しかった。これで和食のメニューが一品増えた。 今日で呼吸器を入れ替えて一週間だ。新しい呼吸器との愛称もいいみたい…

ニラレバナス炒め

明日で呼吸器を入れ替えて一週間になる。大分新しい相棒の癖、扱い方、うまく付き合うコツも摑んで来た。やはり馴染むのに一週間近くかかった。後は呼吸器のアームの件が解決すればいいのだがどうなることやら。今はお盆やからお盆があけないと何とも言えな…

ポークチャップ

今年も私が所属している教会のバザーのチラシ作成を依頼された。なかなかイメージが浮かばすスランプだと焦っていたがパソコンが情報をインプットするように今日チラシのイメージが頭の中にインプットされてきて一安心。ここから本領発揮だ!構想はもう頭の…

チラシ

ニュースを見ていると台風11号がもたらす被害がかなり大きいようだ。台風の影響で朝から大雨。両親との夕食会はどうなるかと心配していたが両親が来る頃には雨が上がりいつもどおり決行された。 この前食べたちらし寿司が美味しかったので夕食はちらし寿司に…

コロッケ

昨日はマックの命日だった。僕は獣医に殺された日と思っている。最後の瞬間を見送ってやれなかったのが悔やまれる。一人寂しく逝ったマックこの家で最後を迎えさせてやりたかった。マックごめんな! 今朝は台風の影響で大雨だった。夜勤のヘルパーさん無事帰…

冷麺

昨日は問題はなかったが固くて、短くて思うように動かすことが出来ない呼吸器のアームのせいで今朝から気切口が痛み出すし引っ張られた感がかなりひびいてかなり辛い。おそらく着けたものにしかわからないだろうな、だからこんなに不便なアームを製造したん…

豚肉ロール しそ風味

呼吸器の入れ替えは無事終わった。呼吸器をつけた感じはHT50とはさほど違いはなくひとあんしんだ、しかし呼吸器のアームに問題がありそれが解決されないと快適な呼吸器とは言えない。もっと付ける側の事も考慮してほしいものだ。 夕食は豚肉ロールしそ風味だ…

ハンバーグ

明日いよいよ呼吸器の入れ替えだ。明日から新しい相棒のHT70と生活を共に することになる。まずは相棒に慣れる事から始めよう。彼との相性は明日入れ替えてみないと何とも言えないので明日のことは明日考えればいいか。 アナと雪の女王を見たが世間が騒いで…

ササミフライ

いつものササミフライにベーコンを巻いてみた。味は少し塩辛かったが、なかなか美味しかった。これからはササミフライにベーコンを取り入れてみよう。 もうすぐHT50とお別れだ。彼とは映画に行ったしライオンキング、コブクロライブも行ったな。彼とは色々な…

お好み焼き

あるテレビ番組でトマト入りのお好み焼きが紹介されていて美味しそうだったので今日試しに入れてみたらこれが結構いける。トマトとお好み焼きが合うなんて新発見だ!これを考え出した人は凄いな。味は普通のお好み焼きに比べてあっさり感があってソースのド…

ハヤシライス

昨日久しぶりに詩の新作が出来た。この詩はコブクロの時の足音をヒントにして作った。今回のコブクロのライブのテーマは人と人との繋がりでMCでこの唄への小渕さんの思いを語っているのを聞いてヘルパーさんと僕の関係も時計の長針と短針と同じだなと考えて…

スパゲティ

今日から8月だ。早いもので今年も後4ヶ月になった。そうこうしているうちに「今年も終わりですね」と言っているんだろうな。 「長針と短針」 時計も長針と短針がなければ時を刻めないように 僕も一人では何も出来ない だからヘルパーさんと僕の関係は 時計の…