この料理は我が家でよく食べられる一品である。子供の頃から食べていたと思う。これも母の自慢料理の一つだ。洋風なので出汁はコンソメでとる。具材は肉団子、ゆで卵、にんじん、ウィンナー、じゃがいもを入れる。それぞれの食材のエキスが混ざり合い格別な…
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