テレビでパンガシウスと言うベトナム生息のナマズ目の淡水魚が紹介されていた。見た目は鮫に似ていた。調べたら英語で[Shark catfish]と呼ぶらしい。味は白身魚の様にあっさりしていて生臭さもないらしい。今イオンで販売されている。美味しそうだったので一…
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